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以某种方式来看,嗅觉是最基本的感觉(瓦润1997)。它也是我们最特别的感觉一科学家很难明确地建立人们对气味反应的固定模式,因为每个人的“气味记忆”都是不同的(记忆将气味与人们特定的经历联系在一起) ... 2022-03-23
场所经历决定了我们的感官体验(莫林和辰巴特2005)。场所中某些感官信息的输入会对我们如何分析信息产生影响,并且同时我们会对这些输入的感官信息产生相应的感官体验(即我们的认知反应),其他感官信息的 ... 2022-03-23
智慧食堂管理系统方案是指软硬件一体、以云端结合的创新模式,能为餐饮商家提供一体化解决方案。随着团餐业的迅速发展,大中型餐厅、学校或工厂等公共餐饮场所,主要的管理模式仍以人工管理为主,虽然也有部分可 ... 2022-03-23
食堂装修的设计布局是通过交通空间、使用空间、工作空间等要素构成的一个整体。食堂装修设计必须合乎接待顾客和使顾客方便用餐这一基本要求,同时还要追求更高的审美和艺术价值。工厂食堂设计装修图片食堂装修设 ... 2022-03-23
精心设计的空间中总能发生正确的事情。在这样的空间中我们能顺利入睡,能学会知识,能使自己富有创造力(几乎任意时间都是获得创造力的好时光)。大学食堂装修赖斯(2004)己经列举了贯穿人们日常生活的基本 ... 2022-03-22
为什么人类如何处理来自周围世界的信息至关重要呢?因为人类的情感与高水平的理智都要受周围环境中各种信息的影响、这些信息会促使人产生不同的行为方式。 食堂装修中嗅觉对经营的意义我们通过感官获得信息的方 ... 2022-03-22
[天花吊顶的高度设计影响“就餐率”?][吊顶的高度影响着我们就餐的心情][餐厅不同位置对于天花板高度的尺寸]较低的天花板能制造出隐私的空间,在哪里我们能放松自己。较高的天花板会带给我们完全不同的心 ... 2022-03-18
现代餐饮对厨房的要求越来越高,不但要合理实用、卫生清洁、美观大方、面积适中、节省劳动,站在长远的角度来看,还要节约成本、经久耐用、提高效率。而厨房设计中顾此失彼的现象却经常发生,看起来整齐卫生,实 ... 2022-03-14