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大学食堂装修设计_食堂装修效果图案例

打造暖心食堂,提升职工幸福感



民以食为天。为解决职工的工作用餐问题,提高职工的幸福感和获得感,航天江南党委及各单位党委(总支)高度重视,积极创造条件,先后开办职工食堂。在前几年集中精力建设好贵阳园区职工食堂的基础上,2021年航天江南将重心转移到推动在遵单位食堂的改善提升上来。通过前期调研、策划、组织实施、督促检查,目前遵义单位食堂改善提升已全面落实,职工的满意度得到提升,幸福感普遍增强。

 

职工不够满意,纳入职代会提案进行督办

 

2018年以前,贵阳航天园区内只有2家独家经营的食堂,所能容纳的就餐人数需求差距巨大。

 

航天江南党委高度重视,作为重大民生工程,通过两级单位共投入2530多万元,新增建筑面积中用于开办食堂超过4000平米,新职工食堂于2019年11月建成并投入使用。新食堂分为一楼二楼2家,与原有食堂同时运营。贵阳航天园区职工食堂的定位是办成菜品丰富、口味众多、丰俭由己的现代型食堂。

 

(贵阳航天园新食堂)


在航天江南工会、资产部的支持下,群建精密、航天乌江于2020年上半年建好了职工食堂,这标志着航天江南在遵的所有单位通过自办职工食堂等方式,全部解决了职工的工作用餐问题。

 

相比之下,贵阳园区单位相对集中,统一开办食堂,条件相对完善,并且引入竞争机制,3家职工食堂共计开设档口30余个,引入小吃品种超过150余种,具备小型美食城的规模,职工用餐选择余地大,极大地提升了职工的幸福感和满意度。而在遵义的各单位相对分散,只能各自为政自办食堂,且大部分条件相对简陋,受职工规模及条件的限制难以形成竞争机制,因此职工的幸福感和满意程度相对较低。

 

2021年召开航天江南一届四次职代会之前,工会组织征集到的职工代表提案中含有航天乌江提交《在遵单位职工食堂改善提升》提案。

 

对此提案,提案审理组建议由工会工作部、安保部牵头,在遵各单位配合,对在遵单位的职工食堂(尤其是职工满意度不高的食堂)进一步改善条件、提高饭菜品质、加强监督管理,对条件成熟的食堂适时引入竞争机制,提高职工对用餐的满意度,进一步增强职工的幸福感和获得感。

 

至此,航天江南将在遵单位食堂改善提升纳入职代会提案在2021年进行督办。

 

开展调查研究,摸清问题制定方案措施

 

为了解在遵单位食堂存在的问题,有针对性地做好改善提升工作,航天江南工会组织访谈职工及调查单位等调研工作。

 

访谈职工从2021年初开始。4月至5月,在开展党建考核及目标考核过程中,工会又分别到群建精密等10家单位,共与包括工会干部、职工代表、职工群众在内的28人进行访谈。访谈重点围绕单位对食堂的监管措施、职工对食堂的满意情况、职工食堂存在的主要问题、职工对食堂改善提升的意见建议等方面进行。

 

(改造前的食堂环境)


今年6月至8月,重点通过在遵单位工会,调查了解职工食堂需要改善提升的主要内容、改善提升的具体措施及存在的困难问题。相关单位工会从讲政治的高度,按照党史学习教育开展“我为群众办实事”实践活动要求,本着努力提高职工的幸福感和获得感的原则,认真分析存在的困难问题,梳理了食堂需要改善提升的具体事项。

 

通过访谈职工了解到,大部分职工对单位食堂较为满意,也有职工直接或间接地对食堂表示不够满意。综合访谈职工及调查单位情况,在遵单位职工食堂存在的问题主要体现在4个方面:一是房屋年久失修,二是条件需要改善,三是规模需要扩大,四是综合性问题,如大部分职工希望对食堂饭菜品质、品种、卫生、服务、监督管理等进行改善提升,一些职工希望提前公布菜单,一些单位希望引入竞争机制、楼上楼下打通,个别房屋结构特殊“冬冷夏热”问题突出,不少单位认为改善提升存在费用短缺方面的困难。

 

针对存在的问题,在遵单位制定改善提升方案,包括具体措施及费用预算等。

 

实施改善提升,将具体方案转变为现实

 

调研、策划只是基础,落到实处才是关键。下半年,在遵单位开展了食堂改善提升的具体实施工作。

 

为支持在遵单位开展食堂改善提升工作,航天江南党委副书记、工会主席李君山于2021年8月19日主持召开工会“两委会”进行专题研究,决定支持在遵单位食堂改善提升经费共计68万元。支持范围覆盖在遵的三、四级单位,以及有工会从属关系的贵州海尔、贵州特车、贵州精工。

 

(航天新力食堂)


在完善条件方面,航天天马对食堂外墙进行粉刷,改造食堂电路、管道,购买更换损坏的炉具2台,购买消毒筷子机6台,安装食堂大门保温帘,修建厨余垃圾回收池;航天南海在职工食堂安装6台空调;群建精密对职工食堂地面、墙面、柱子等进行改造(柱子和墙面用作文化宣传阵地),维修翻新桌椅、板凳;航天新力加长售菜台,对整体售菜台及食堂工作空间采用钢化玻璃进行物理隔断,增设1台指纹打卡机,增设2台落地空调;凯星液力增购冰柜、留样柜、灭蝇灯、电蒸柜、油烟净化器等设备;航天乌江安装油烟净化器、天然气热水器等设备;航天实业及航天林泉对食堂内外进行全面整修;航天信通对食堂墙面进行整体清洁和修复、对食堂排污管网系统进行清理和维护,并更换了损坏管道;812所修复食堂破损的屋面、墙面,更换就餐桌椅,在门口拐角处加装雨阳棚。

 


(梅岭电源董公寺新食堂)


在扩改建食堂方面,梅岭电源投入420万元,在董公寺园区改建新职工食堂,改造及新增建筑面积约1200平米,内部设置中央空调,可容纳400多人同时就餐。

 


(群建精密食堂)


在其他方面,群建精密和航天乌江两个食堂,楼上楼下相互打通,引入竞争机制,两单位职工可任选就餐;群建精密的餐标由10元提升至12元,原来职工每餐支付2元也改为全由单位支付;航天乌江通过市场机制,更换承包商,丰富了菜品的种类,改善了菜品质量;凯星液力建立食堂管理微信监督平台,食堂每个星期公布菜单,职工可将饭菜质量及卫生问题在平台曝光;各单位工会等部门加强监督检查,督促不断改善饭菜品质,确保“舌尖上的安全”。

 

据不完全统计,在遵单位食堂改善提升投入超过520万元。

 

实现改善提升,增强职工幸福感获得感

 

通过在遵单位的实施情况报告以及航天江南工会的现场检查,改善提升方案目前已全面落实。

 

梅岭电源董公寺园区新食堂建成后彻底改善用餐拥挤、排队耗时、冬冷夏热的问题。各单位食堂改善提升后,职工就餐环境更舒适,饭菜质量有所提升,职工吃得更加舒心、安心、放心,职工满意度、幸福感明显提升。

 

(航天实业、航天林泉装修过后的食堂)


“新食堂投入使用后,排队等候时间明显缩短,菜品种类也比较丰富,职工的选择面比较广,体验感比较好。”梅岭电源第三制造部周业均说道。群建精密龙见炳说:“这次改善提升很到位,效果很好,大家很满意。”航天南海蒋馨说:“工会为职工食堂购置空调后,不用遭受冬冷夏热了,为工会点赞!”航天林泉夏芳说:“墙面刷新了,地板也翻新了,用餐的心情更加舒畅。这是‘娘家人’用心用情在为职工办实事。”

 

(航天南海食堂)


虽然在遵单位2021年食堂改善提升工作全面完成,但食堂改善提升永远在路上、永无止境,今后还将继续推进。

 




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